Dolce perfetto per la colazione e per il dopocena, per grandi e piccini, per una merenda al sole in terrazza e per accompagnare una tazza di latte caldo quando fuori è bufera: è il plumcake! Trasformista assoluto, si presta a 1000 varianti tutte golose. Qui di seguito prop ... Continue Reading
La scorsa settimana ho deciso di provare una ricetta mai testata prima e visto che avevo il frigorifero pieno di ingredienti adatti mi sono buttato nella preparazione di una cheesecake. INGREDIENTI: 2 uova 70 gr. di zucchero 40 gr. di miele 250 gr. di philadelphia 200 gr. d ... Continue Reading
Cari lettori, la ricetta di oggi è un gioiello di semplicità e bontà che non potrà far altro che rendervi orgogliosi e sbalordire tutti coloro ai quali la farete assaggiare. Sì, perchè il pane è spesso bistrattato e relegato in second’ordine da preparati senz ... Continue Reading
Un grande classico della tradizione culinaria pasquale, quindi postato con colpevole ritardo, ma buono in tutte le stagioni per impreziosire una bella tavola imbandita. La ricetta è più semplice di quello che può sembrare e si presta bene alle più disparate personalizzaz ... Continue Reading
Oggi ricetta strepitosa per grandi e piccini, per tutte le stagioni e per tutti gli amanti delle cose buone: una treccia danese ripiena di nutella ! Non fatevi spaventare dalle apparenze: il risultato è garantito e non prevede alcuna difficoltà particolare a parte un minim ... Continue Reading
La ricetta che vi vado a illustrare prende spunto dall’originale proposta in quel ricco contenitore di idee che è www.vivalafocaccia.com ed è presente a questo indirizzo: http://vivalafocaccia.com/2010/12/19/la-focaccia-col-formaggio/. Si tratta di una golosa focac ... Continue Reading
Metti una calda giornata di mezza estate, un po’ di tempo libero e di voglia di fare e divertirsi in compagnia. Ecco gli ingredienti indispensabili per la buona riuscita di un’ottima pizza fatta in casa, a partire dall’impasto fino alla messa in forno, rigo ... Continue Reading
Esiste qualcosa di più buono di una pizza gigante, condita a proprio piacimento con tutto quello che ci pare e piace, appena tolta calda calda dal forno e magari accompagnata da un bicchiere di birra gelata ? Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un sito che proponeva una ... Continue Reading
Altro weekend grigio e piovoso, altra ricetta un po’ per passare il tempo, un po’ per tirarsi su vista l’impossibilità di muoversi da casa: crostatine antidepressive cioccolato e pere ! Facili, veloci e buonissime. Ingredienti: 1 confezione di pasta frol ... Continue Reading
Ennesima grigia domenica di questo autunno piovoso. Ennesima occasione mancata di passare una giornata immersi nel piacevole abbraccio della natura, camminando nei boschi dell’appennino che in questa stagione solitamente riservano ottimi spunti fotografici. Come passar ... Continue Reading