Dolce perfetto per la colazione e per il dopocena, per grandi e piccini, per una merenda al sole in terrazza e per accompagnare una tazza di latte caldo quando fuori è bufera: è il plumcake! Trasformista assoluto, si presta a 1000 varianti tutte golose. Qui di seguito prop ... Continue Reading
La scorsa settimana ho deciso di provare una ricetta mai testata prima e visto che avevo il frigorifero pieno di ingredienti adatti mi sono buttato nella preparazione di una cheesecake. INGREDIENTI: 2 uova 70 gr. di zucchero 40 gr. di miele 250 gr. di philadelphia 200 gr. d ... Continue Reading
Cari amici della buona tavola ecco a voi la ricetta di un dolce al cucchiaio che mia ha sempre affascinato e soprattutto, quando fatto bene, deliziato: la panna cotta. La ricetta è semplicissima e affonda le sue radici nella cucina piemontese. Diffidate delle asettiche e sc ... Continue Reading